我院工会开展“包饺子连情谊”

发布日期：2019-12-18 作者：点击：

冬至时节“吃饺子”是我国很多地方的习俗。冬至将至，浙大山东工研院工会委员会于2019年12月18日在工研院食堂举办了一场别开生面的包饺子大赛。本次活动一是为了让员工感受节日的气氛，弘扬我国的传统节日及饮食文化；二是借此活动促进员工间的沟通交流，增进员工之间的友谊，增强团队凝聚力，培养员工的团体协作精神；三是让员工通过动手实践，掌握包饺子的程序和技巧，体验自己动手丰衣足食的快乐。

活动现场热闹非凡，根据实际情况进行男女搭配组合小组。活动刚刚宣布开始，各小组成员立刻分工合作，和面、切面、擀饺子皮、包饺子，纷纷大显身手，忙的不亦乐乎。现场欢声笑语不断，大家相互切磋包饺子的技巧，彼此比较着饺子的形状。活动要求在规定的时间内进行比赛，根据评分标准由食堂大厨和师傅们组成试吃专家评审组，从成型饺子的数量、质量、样式等方面进行打分，依据色香味评选出一、二、三等奖，并为优胜者颁发奖品。

（通讯员杜慧）